FiX a écrit:
Si j'ai le courage je vous ferais un petit post récapitulatif sur tout ce qu'il faut savoir sur la nutrition du sportif.
Ensuite, seb, c'est toujours parreil, il ya les bases et puis chaque personne est différente et il faut adapter.
Faudrait voir ta taille, ton poids, combien tu dépenses dans la journée, mais déjà 58kg c'est pas dans la moyenne, tu n'es pas du genre à stocker, donc ton alimentation dans le cadre du sport va être modifiée.
Justement toi par exemple tu as moins besoin de t'acharner sur les index glycémiques bas (sucres lents), par contre tu auras besoin de plus de sucres rapides juste avant et pendant l'effort.
Mais bon y'en a des tonnes à expliquer sur le sujet.
Quand j'aurais le temps...
On en est pas au point de calculer son apport glucidique c'est assez prise de tête et contraignant (pour l'avoir fait pendant longtemps dans le cadre de mon activité sportive) c'est pour ça que je n'ai pas donné de chiffre mais plus du général. Je peux donner des chiffres FIx mais franchement...
Après pas trop d'accord pour les apports à taux glucidique bas, le plus souvent on a la flemme de rentrer sur la plage pour "s'alimenter" c'est toujours un plus et l'un n'empeche pas l'autre.
Si on va au bout du truc, on peut parler des apports en lipides qui ne sont pas à négliger mais combien de windsurfer vont suivre un plan de nutrition à la lettre déjà chez les pros je ne suis même pas sure qu'ils le fassent! alors juste donner des "petits trucs" c'est déjà pas mal

Quand on va sortir des chiffres beaucoup lacheront vite le sujet c'est certain
Pour faire du cas par cas on va faire un sujet à 3000 post, non ce n'est pas possible faire du général sera suffisant...
58Kg s'il fait 1m60 ca va

Sur le plan nutrition, je fais très attention à ce que je mange, du genre frites une seule fois dans la semaine, des légumes en grande quantité avec un féculent...ça m'empêche pas parfois de me taper un bon gâteau au chocolat.
En nav je me délecte de gâteaux type "diététique" genre "Ger..." ou autre de ce type, c'est plein de céréales et franchement ça cale bien.
Je veux bien quelques exposés de nutrition, ça m'intéresse.